Kuře na kari
Ingredience
1 kuře
400 g brambor
1 cibule
2-3 stroužky česneku
trochu oleje
sůl
mletý pepř
1 lžíce kari
1 lžíce rajského protlaku
muškátový oříšek
250 ml smetany na vaření
Postup
Omyté kuře rozkrájíme na menší kousky (8-10). Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Brambory pokrájíme na kolečka.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje a osolené kousky kuřete na něm prudce opečeme ze všech stran. Odkládáme do hrnce.
Do výpeku nasypeme cibuli s česnekem a osmažíme. Až zesklovatí, přidáme kari, promícháme a vysypeme do hrnce na kuře. Lehce poprášíme pepřem, strouhaným muškátovým oříškem, pokapeme protlakem a zasypeme bramborami. Osolíme je a podlijeme trochou vývaru nebo horké vody. Pod pokličkou dusíme do změknutí masa i brambor (cca 25-30 minut). Pak zalijeme smetanou, hrncem zatřepeme aby se všechno promíchalo a ještě pár minut podusíme.
Podobné recepty:
Grilované kuře s medem ,
Přírodní kuřecí řízek,
Hořčicové kuře s petrželkou,
Pečená kuřecí stehna,
Masová směs v bramboráku,
Cuketa zapečená s masem a rajčaty,
Kuřecí játra na smetaně,
Kuřecí na slanině a nivě ,
Kuřecí kousky s nudlemi,
Kuře na bramborách se smetanou,
Sváteční kuřecí roláda,
Kuře po řecku,
Kuřecí maso v těstíčku ,
Kuře na smetaně s rajčátky,
Lahůdkové maso v mrkvi,
Rizoto s kuřecím masem,
Kuřeci plátky na mandlích s brusinkovou omáčkou,
Kuřecí bábovka,
Kuře jako svíčková,
Bylinková prsa s rajčaty,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.