Kuře nebo slepice na paprice

Hodnocení receptu

Ingredience

půlka kuřete nebo slepice
1 cibule
1 lžička mleté sladké papriky
trochu oleje
250 ml smetany
2 lžíce hladké mouky
sůl

Postup

Kuře nebo slepici uvaříme doměkka v osolené vodě. Na oleji osmahneme do zesklovatění pokrájenou cibuli, přidáme papriku, zamícháme, ihned zalijeme kuřecím (slepičím) vývarem a přivedeme k varu. Ve smetaně rozkvedláme mouku a přes sítko vlijeme do paprikového vývaru. Promícháme a 5 - 10 minut povaříme. Maso obereme z kostí, nakrájíme na kousky a vložíme do omáčky. Podle chuti přisolíme. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo s těstovinami.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 17:56:37 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři