Nadívané kuře pečené s přílohou
Ingredience
1 kuře
koření na pečené kuře
nádivka: 3 vejce
1 lžíce másla
4 rohlíky
200 ml mléka
sůl
mletý pepř
muškátový oříšek
zelené bylinky
česnek
příloha: brambory
cuketa
lilek
cibule
papriky
mrkev
... jakákoliv vhodná zelenina
Postup
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Necháme vsáknout. Zatím usmažíme na másle dvě vejce.
K rohlíkům přidáme smažená vejce, posekané bylinky, 1 syrové vejce, osolíme, opepříme, přistrouhneme kousek muškátového oříšku a promícháme. Je-li třeba, zahustíme strouhankou.
Omyté a osušené kuře naplníme nádivkou uvnitř a pod kůží. Sešijeme nebo sepneme kovovými jehlami. Položíme na pekáč vytřený olejem.
Zeleninu pokrájíme na větší kusy a obložíme jí kuře. Přiklopené vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi hodinu. Pak odkryjeme a dopečeme do zezlátnutí.
Podobné recepty:
Cuketa zapečená s masem a rajčaty,
Kuřecí plátky s arašídovo-ananasovou směsí,
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky,
Kuře v zelenině,
Pizza trojúhelníky,
Závin s kuřecím masem,
Kuřecí znojemská,
Pečené kuře s česnekem a se sýrem,
Kuřecí nudličky s houbami a pórkem,
Asijské nudle 1,
Kuřecí kousky s hořčicí,
Mexické kuře,
Kuřecí roláda bez rolování,
Kuřecí játra s pórkem,
Kuřecí prsa s kuskusem,
Kuře na kari,
Kuřecí stehna na kukuřici,
Kuřecí játra na jehle,
Zapékané kuřecí řízky,
Maso podle Michala Davida,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.