Pikantní směs
Ingredience
500 g kuřecích prsou
400 g kuřecích jater
1 pórek
3 lžíce rybí omáčky
3 lžíce worchestrové omáčky
sůl
mletý pepř
2 lžíce oleje
chilli omáčka
Postup
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, promícháme s olejem, rybí omáčkou a větší špetkou pepře. Necháme dvě (nebo více) hodiny uležet. Na pánvi rozpálíme trošku oleje, nasypeme naložené maso a za stálého míchání opékáme. Až se maso zatáhne, osolíme ho a zastříkneme worchestrovou omáčkou. Dále mícháme dokud se nevydusí všechna tekutina, kterou maso pustilo. Pak přidáme na kousky nakrájená játra a dále smažíme. Až jsou játra i maso měkké, přisypeme pokrájený pórek a opékáme dokud nezměkne. Směs rozdělíme na talíře, pokapeme chilli omáčkou a podáváme s čerstvým chlebem (nebo čímkoliv jiným).
Podobné recepty:
Špenátové rizoto,
Kuře v sýrové omáčce s brokolicí,
Pórkovo-žampionová směs,
Kuře v ostré omáčce,
Kuřecí prsa v bramboráku,
Pečené kuře s česnekem a se sýrem,
Kuře na bramborách se smetanou,
Kuře Provence,
Kuřecí játra s pórkem,
Andulčino maso na zelenině,
Kuřecí játra na smetaně,
Kuře na pomerančích,
Grilované kuře s medem ,
Kuře se salámovou rýží,
Kuřecí játra v kečupové směsi,
Křupavé řízky,
Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku,
Přírodní řízek s hořčicí,
Pečená kuřecí stehna,
Červená fazolová pánev,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.