Kuře v červené rýži

Hodnocení receptu

Ingredience

zbytek pečeného nebo dušeného kuřete (1-2 čtvrtky)
1,5 hrnku rýže
2 cibule
1 červená paprika
1 plechovka krájených rajčat
5 stroužků česneku
2 lžičky koření čubrica
sůl
olej
pažitka

Postup

Rýži uvaříme jak jsme zvyklí.
Cibuli a česnek pokrájíme nadrobno a osmahneme na troše rozpáleného oleje. Přidáme na kousky nakrájenou papriku, koření, promícháme a zalijeme obsahem plechovky. Osolíme a asi 3 minuty podusíme.
Maso obereme z kostí a nakrájíme na kousky. Smícháme s rýží a podušenou zeleninou, máme-li, přimícháme i šťávu vypečenou z kuřete. Všchno promícháme a na talíři posypeme pažitkou, případně nastrouhaným sýrem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 18:13:13 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři