Závin s kuřecím masem
Ingredience
400 g kuřecích prsou
1 velká cibule
1 malá plechovka sterilované kukuřice
6 lžic rajského protlaku
sůl
1 lžíce grilovacího koření
1 lžíce hladké mouky
2 vejce
hrstka bazalkových lístků
100 g tvrdého sýra
olej
500 g lístkového těsta
1 vejce na potření
sezamové semínko
Postup
Cibuli pokrájíme nadrobno, maso na kostičky.
Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli do zezlátnutí. Přidáme maso a za stálého míchání prudce opečeme do změknutí. Osolíme, okořeníme. Měkké maso zaprášíme moukou, rozmícháme, přidáme kukuřici a protlak a společně ještě asi 2 minuty opékáme. Nakonec vmícháme celá vejce. Jakmile ztuhnou, odstavíme a necháme vychladnout.
Těsto rozpůlíme a na pomoučeném válu rozválíme na obdélníky. Středem obdélníku navrstvíme masovou směs, posypeme natrhanými bazalkovými lístky a posypeme strouhaným sýrem.
Zavineme, okraje těsta, které se budou dotýkat potřeme rozšlehaným vejcem.
Potřeme i celý závin, posypeme semínky a vložíme do trouby vyhřáté na 220°C. Pečeme 20-25 minut.
Podobné recepty:
Kuře gyros,
Pánev z Kalkaty,
Asijské nudle 1,
Tacos s kukuřicí a kuřetem ,
Těstovinový mišmaš,
Pórkovo-žampionová směs,
Pečené maso se zelím a těstovinami,
Jižanské kuřecí paličky ,
Pizza trojúhelníky,
Kuřecí prsa v omáčce z leča,
Červené špízy,
Medové překvapení,
Kuře na česneku,
Harmonické kuřecí řízky,
Kuřecí bábovka,
Kuřecí koruna,
Kuřecí prsíčka v olivové krustě ,
Kuře ve špenátové omáčce ,
Kuřecí nudličky s houbami a pórkem,
Katalánské kuře,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.