Závin s kuřecím masem
Ingredience
400 g kuřecích prsou
1 velká cibule
1 malá plechovka sterilované kukuřice
6 lžic rajského protlaku
sůl
1 lžíce grilovacího koření
1 lžíce hladké mouky
2 vejce
hrstka bazalkových lístků
100 g tvrdého sýra
olej
500 g lístkového těsta
1 vejce na potření
sezamové semínko
Postup
Cibuli pokrájíme nadrobno, maso na kostičky.
Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli do zezlátnutí. Přidáme maso a za stálého míchání prudce opečeme do změknutí. Osolíme, okořeníme. Měkké maso zaprášíme moukou, rozmícháme, přidáme kukuřici a protlak a společně ještě asi 2 minuty opékáme. Nakonec vmícháme celá vejce. Jakmile ztuhnou, odstavíme a necháme vychladnout.
Těsto rozpůlíme a na pomoučeném válu rozválíme na obdélníky. Středem obdélníku navrstvíme masovou směs, posypeme natrhanými bazalkovými lístky a posypeme strouhaným sýrem.
Zavineme, okraje těsta, které se budou dotýkat potřeme rozšlehaným vejcem.
Potřeme i celý závin, posypeme semínky a vložíme do trouby vyhřáté na 220°C. Pečeme 20-25 minut.
Podobné recepty:
Kuřecí prsíčka s hořčicí a sýrem,
Kuřecí řízky obalované ve sněhovém těstíčku ,
Pánev z Kalkaty,
Kuře s houbami a medem ,
Kuřecí prsíčka v olivové krustě ,
Kuře á la jehně,
Ďábelská křidélka ,
Kuře pečené s bramborami,
Kuře ve špenátové omáčce ,
Kuřecí ragů,
Indická kuřecí pánev,
Tortila plněná kuřecím masem ,
Drůbeží nudličky s cuketou,
Pečené maso se zelím a těstovinami,
Čínská kuřecí směs,
Drůbeží kousky s cuketovou omáčkou,
Kuřecí prsíčka s nivou a broskví ,
Cuketová omáčka s kuřetem,
Kuře dušené na červeném víně ,
Kuře pečené,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.