Nadívané kuře pečené s přílohou
Ingredience
1 kuře
koření na pečené kuře
nádivka: 3 vejce
1 lžíce másla
4 rohlíky
200 ml mléka
sůl
mletý pepř
muškátový oříšek
zelené bylinky
česnek
příloha: brambory
cuketa
lilek
cibule
papriky
mrkev
... jakákoliv vhodná zelenina
Postup
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Necháme vsáknout. Zatím usmažíme na másle dvě vejce.
K rohlíkům přidáme smažená vejce, posekané bylinky, 1 syrové vejce, osolíme, opepříme, přistrouhneme kousek muškátového oříšku a promícháme. Je-li třeba, zahustíme strouhankou.
Omyté a osušené kuře naplníme nádivkou uvnitř a pod kůží. Sešijeme nebo sepneme kovovými jehlami. Položíme na pekáč vytřený olejem.
Zeleninu pokrájíme na větší kusy a obložíme jí kuře. Přiklopené vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi hodinu. Pak odkryjeme a dopečeme do zezlátnutí.
Podobné recepty:
Sváteční kuřecí roláda,
Kuřecí nudličky s houbami a pórkem,
Kuře podle Marie Retkové,
Kuře s nivou a česnekem,
Indické kuře,
Drůbeží nudličky s cuketou,
Marinovaná prsíčka,
Kuře na slanině,
Roláda z kuřecích prsíček,
Kuřecí řízky v sýrovém obalu ,
Pečené kuře s česnekem a se sýrem,
Kuřecí maso s játry,
Ďábelské kuře,
Bylinkové brambory s kuřecími prsíčky,
Kuřecí játra s pórkem,
Kuře gyros,
Maso pikant,
Kuřecí játra v kečupové směsi,
Čočka s kuřecími prsíčky,
Kuřecí prsa v pórkové omáčce,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.