Nadívané kuře pečené s přílohou
Ingredience
1 kuře
koření na pečené kuře
nádivka: 3 vejce
1 lžíce másla
4 rohlíky
200 ml mléka
sůl
mletý pepř
muškátový oříšek
zelené bylinky
česnek
příloha: brambory
cuketa
lilek
cibule
papriky
mrkev
... jakákoliv vhodná zelenina
Postup
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Necháme vsáknout. Zatím usmažíme na másle dvě vejce.
K rohlíkům přidáme smažená vejce, posekané bylinky, 1 syrové vejce, osolíme, opepříme, přistrouhneme kousek muškátového oříšku a promícháme. Je-li třeba, zahustíme strouhankou.
Omyté a osušené kuře naplníme nádivkou uvnitř a pod kůží. Sešijeme nebo sepneme kovovými jehlami. Položíme na pekáč vytřený olejem.
Zeleninu pokrájíme na větší kusy a obložíme jí kuře. Přiklopené vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi hodinu. Pak odkryjeme a dopečeme do zezlátnutí.
Podobné recepty:
Ražniči na plechu,
Opilé kuře,
Kuře s nivou a česnekem,
Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku,
Kuřecí roládky,
Kuřecí nudličky s houbami a pórkem,
Masíčko se zeleninkou,
Kuře s jablky,
Kuřecí řízky,
Pečené kuře jinak,
Pečené kuře s rozmarýnem,
Jogurtové řízky,
Medové kuře na víně,
Kuře ve špenátové omáčce ,
Přírodní řízek s hořčicí,
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky,
Kuře se žampiony v sýrové omáčce,
Nudlo-maso s bylinkami,
Kuřecí prsa s medovým pórkem,
Kuřecí prsíčka v olivové krustě ,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.