Pikantní kuře

Hodnocení receptu

Ingredience

1 kuře
1 lžíce oleje
1 lžíce hořčice
šťáva z půlky citronu
3 stroužky česneku
1 lžička vegety
pepř
sůl
kousek másla
0,2 dl vývaru

Postup

Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Olej, hořčici a citronovou šťávu rozšleháme, přidáme prolisovaný česnek, vegetu, osolíme a opepříme. Touto marinádou potřeme čtvrtky kuřete a dáme na 2 - 3 hodiny odležet do ledničky. Pekáček vyložíme plátky másla, na ně naskládáme maso, trochu podlijeme vývarem, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme dozlatova. Během pečení podléváme vývarem, ke konci přeléváme vypečenou šťávou. Podáváme s vařenými bramborami posypanými zelenou petrželkou nebo s rýží.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 20:25:14 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři