Pikantní směs
Ingredience
500 g kuřecích prsou
400 g kuřecích jater
1 pórek
3 lžíce rybí omáčky
3 lžíce worchestrové omáčky
sůl
mletý pepř
2 lžíce oleje
chilli omáčka
Postup
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, promícháme s olejem, rybí omáčkou a větší špetkou pepře. Necháme dvě (nebo více) hodiny uležet. Na pánvi rozpálíme trošku oleje, nasypeme naložené maso a za stálého míchání opékáme. Až se maso zatáhne, osolíme ho a zastříkneme worchestrovou omáčkou. Dále mícháme dokud se nevydusí všechna tekutina, kterou maso pustilo. Pak přidáme na kousky nakrájená játra a dále smažíme. Až jsou játra i maso měkké, přisypeme pokrájený pórek a opékáme dokud nezměkne. Směs rozdělíme na talíře, pokapeme chilli omáčkou a podáváme s čerstvým chlebem (nebo čímkoliv jiným).
Podobné recepty:
Andulčino maso na zelenině,
Špalíčky v kabátku,
Maso pikant,
Kuře Provence,
Kuřecí maso s játry,
Prsíčka ve vinném těstíčku,
Čočka s kuřecími prsíčky,
Kuřecí roláda s nivou,
Kuře pečené s bramborami,
Fazolové nudle s kuřetem,
Pečené kuře s česnekem a se sýrem,
Kuřecí prsa v bramboráku,
Bohatýrská jehla,
Kuřecí kousky s hořčicí,
Harmonické kuřecí řízky,
Atlantik,
Cuketová omáčka s kuřetem,
Kuře v zelenině,
Kuřecí nudličky s houbami a pórkem,
Diblíkův propálený chřtán,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.