Přírodní řízek s hořčicí
Ingredience
4 plátky masa (vepřové kotlety, krkovice nebo kuřecí řízky)
plnotučná hořčice
sůl
pepř
hladká mouka
tuk na smažení
Postup
Maso naklepeme, osolíme, lehce opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Necháme chvilku odležet a potom maso obalíme v hladké mouce z obou stran. Na pánvi rozehřejeme tuk a smažíme nejdříve ze strany s hořčicí. Pánev přikryjeme poklicí. Až začne stékat voda z poklice do tuku, tak maso otočíme a dosmažíme už bez pokličky.
Podáváme s braborami - vařené, americké nebo kaše a hořčicovou omáčkou.
Podobné recepty:
Cigánské řízky,
Ďábelská křidélka ,
Kuře s mandlovou nádivkou,
Indická kuřecí pánev,
Kuře s mandlemi a rozinkami,
Mandlová játra,
Kuřecí prsa v bramboráku,
Znojemské plátky,
Střapaté řízky od Irči,
Drůbeží kousky s cuketovou omáčkou,
Kuřecí roládky,
Kuře s jablky,
Kontinentální kuře,
Kuře á la Říhovi,
Pečené kuře s rozmarýnem,
Voňavá kuřecí prsíčka,
Kuře na bramborách,
Červená fazolová pánev,
Nadívané kuře,
Zeleninový salát s kuřecím steakem a krutony,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.