Recepty - Domácí kuchař

Smažené rýžové nudle

Online vaření - Domácí recepty - Domácí kuchař » Recepty kuřecí maso » Smažené rýžové nudle

Hodnocení receptu

Ingredience

225 g rýžových nudlí
2 kuřecí prsa
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce oleje
2 lžíce citronové šťávy
1 mrkev
100 g zeleného hrášku
100 g burských oříšků (nesolených)
sůl
2 vejce
1 malá chilli paprička

Postup

Smícháme 1 lžíci oleje, 1 lžíci sojové omáčky a citronovou šťávu.

Maso zlehka naklepeme tupou stranou nože a zalijeme rozmíchanou směsí. Na půl hodiny odložíme do ledničky.

Nudle uvaříme podle návodu na sáčku a scedíme.

Vejce vidličkou rozšleháme se lžící vody, špetkou soli a nadrobno pokrájenou papričkou.

Na pánvi zahřejeme zbylou lžíci oleje a nalijeme rozšlehaná vejce. Pomalu pod pokličkou usmažíme tenkou omeletu. Až je spodní strana zlatá a povrch ztuhlý, omeletu vyndáme a smotáme.

Do pánve po vejcích vložíme maso i s marinádou a z obou stran opečeme, cca 5 minut z každé strany.

Měkké maso vyndáme, na pánev nasypeme nahrubo nastrouhanou mrkev a za častého míchání smažíme asi 2 minuty. Pak přidáme buráky a po další minutě hrášek a scezené nudle. Zakápneme zbylou sojovou omáčkou, dobře promícháme a společně chvíli posmažíme.

Maso nakrájíme na plátky, kterými nudle na talíři obložíme.

Ozdobíme na tenká kolečka pokrájenou vaječnou omeletou.

Podobné recepty:
Pikantní kuřecí křídla s fenyklovým salátem , Přírodní kuřecí řízek, Indické kuře, Játrová směs z trouby, Kuře s mandlovou omáčkou , Špalíčky v kabátku, Tacos s kukuřicí a kuřetem , Kuřecí maso v těstíčku , Kuře na kari, Pečená krůtí kýta, Fofr kuřokousky, Atlantik, Řízky zase jinak, Kuřecí maso s játry, Kuřecí znojemská, Indická kuřecí pánev, Zapečené kuřecí se slaninou a sýrem, Nadívané kuře pečené s přílohou, Kuřecí řízky pro milence, Tortila plněná kuřecím masem , další recepty z kategorie Kuřecí maso

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 20:42:25 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři

(c) 2011 - 2025 PEXOW Ltd. | Created by CZOL media interactive s.r.o.