Mandlová játra

Hodnocení receptu

Ingredience

500 g kuřecích jater
grilovací koření
strouhanka
podrcené mandle
posekaná zelená petrželka
olej

Postup

Strouhanku smícháme s drcenými mandlemi a petrželkou.

Očištěná játra osušíme a posypeme grilovacím kořením.

Pak je nasypeme do mísy se strouhankou, dobře obalíme a naskládáme na pekáč vytřený olejem a ještě je trochu olejem pokropíme.

Pekáč vložíme přikrytý do trouby vyhřáté na 220°C a pečeme 15 minut.

Potom odkryjeme a dopečeme dohněda, cca dalších 15 minut.

Podáváme s bramorami a zeleninou, případně chlebem a kyselou okurkou.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 14:48:47 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři