Plněná sekaná
Ingredience
600 g mletého masa
2 vejce
2 hrsti strouhanky
sůl
mletý pepř
koření na mleté maso
2 lžičky sušené petrželky
náplň: 200 g tvrdého sýra
2 vejce
trochu hrášku
2 nožičky párku
Postup
Maso smícháme s vejci, podle chuti okořeníme a zahustíme strouhankou.
Sýr nastrouháme a smícháme s hráškem a syrovými vejci.
Formu na chlebíček vyložíme papírem na pečení. Dáme do ní asi dvě třetiny masové směsi a mokrýma rukama vytvarujeme na stěny formy. Do vzniklé dutiny rozložíme polovinu sýrové směsi, uložíme na ni párky a zbytkem sýra přikryjeme. Celé pokryjeme zbývající částí masa a uhladíme.
Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 40 minut.
Podáváme teplé s bramborovou kaší nebo studené s chlebem.
Podobné recepty:
Kapustová bábovka,
Masové koule v sýrové omáčce,
Masový koláč,
Zapečené těstoviny,
Karbenátky s lečem,
Lasagne s masem a zeleninou,
Sekaná z pekárny,
Sekaná pečeně,
Musaka,
Rýžové závitky,
Omáčka na špagety,
Kapusta zapečená s masem a rýží,
Střapaté koule,
Bůčková roláda,
Ruské pelmeně,
Sekaná pečeně bez cibule,
Čevabčiči v dvojobalu,
Kuličky z krůtího masa,
Cuketový pekáč,
Masové kuličky v rajské omáčce,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.