Trdelníčky
Ingredience
těsto: 160 ml mléka
70 g změklého sádla
70 g změklého másla
30 g cukru
5 žloutků
2 lžičky rumu
špetka soli
560 g hladké mouky
25 g čerstvého droždí
dále: mleté ořechy
1 rozšlehané vejce
kousek másla a trochu rumu
skořicový cukr
Postup
Suroviny na těsto vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí ho vyklopíme na vál, ukrajujeme kousky, které rozválíme na váleček tloušťky malíčku. Namotáváme na kovové trubičky. Potřeme rozšlehaným vejcem a obalíme v mletých ořechách. Klademe na plech vyložený papírem na pečení a upečeme dozlatova (asi 15 minut při 200°C). Ještě teplé potřeme směsí rozpuštěného másla a rumu a obalíme ve skořicovém cukru.
Podobné recepty:
Jablková buchta,
Jablkový pudinkový dort,
Rákocziho tvarohové řezy,
Zajíc celý perníkový,
Dvoubarevný chlebíček,
Duhový chlebíček,
Bretaňský koláč,
Rychlá bábovka s olejem,
Prošívaná deka,
Tvarohová bábovka s pudinkem,
Švestkový koláč s mandlemi,
Jogurtová buchta,
Bábovka s kokosem a čokoládou,
Věnečky z odpalovaného těsta,
Muffiny hruškové,
Burákovník,
Bábovka růžovka,
Bábovka s jablky a skořicí,
Bábovka bez vajec a bez mléka,
Švestková bábovka,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.