Bábovka čertíka Bertíka
Ingredience
3 vejce
140 g másla
140 g cukru
180 g polohrubé mouky
1 šálek mléka (200 ml)
0,75 sáčku prášku do pečiva
špetka soli
citronová kůra
1 vanilkový cukr
hrst rozinek a mandlí
Postup
Máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme citronovou kůru, vanilkový cukr, vlahé mléko a sůl.
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Mouku prosijeme s práškem do pečiva a vmícháme lehce do těsta.
Nakonec přidáme rozinky a loupané, opražené a nakrájené mandle.
Těsto přelijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme zvolna, později oheň zvětšíme. Pečeme celkem asi 45 minut.
Upečenou bábovku vyklopíme na podnos a posypeme cukrem.
Podobné recepty:
Máslová bábovka,
Bretaňský koláč,
Plněný slaný koláč ,
Kaštanové muffiny,
Pudinkové kostky od Irči,
Prima perník,
Kynutá čokoládová bábovka,
Mramorová bábovka s marmeládou,
Nutella kremrolky,
Cukrové motánky,
Limonádový Joe,
Inteligentní moučník,
Jahodové kostky,
Bílková bábovka,
Mřížkový koláč s tvarohem,
Karamelové řezy,
Citronový mramorový koláč,
Zbytkové koule,
Borůvky v pavučince,
Loupáčky z pekárny,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.