Čokoládový chlebíček se šlehačkou
Ingredience
100 g hery
100 g čokolády na vaření
120 g moučkového cukru
100 g mletých mandlí
3 vejce
špetka soli
50 g hrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva
50 g sekaných mandlí
dále: čokoládová poleva
smetana ke šlehání
Postup
Heru, čokoládu a cukr zahříváme ve vodní lázni. Až se tuk a čokoláda rozpustí, umícháme hladkou hmotu. Vmícháme do ní mleté mandle, odstavíme a necháme vychladnout.
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.
Do čokoládové hmoty po jednom vmícháme žloutky, polovinu sněhu, mouku smíchanou s práškem do pečiva, druhou polovinu sněhu a nakonec posekané mandle.
Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy na srnčí hřbet. Pomalu upečeme (180°C, 40 minut).
Vychladlý chlebíček polijeme čokoládovou polevou. Po ztuhnutí krájíme na řezy a každý ozdobíme ušlehanou šlehačkou.
Podobné recepty:
Mazanec - bábovka,
Velká třená bábovka,
Bílkový chlebíček 1,
Dobrý závin,
Kefírová buchta,
Bábovka od Vlasty,
Tvarohový koláč (nízkokalorický),
Jahodové řezy,
Nekynuté řezy,
Rumový moučník,
Čokoládové muffiny,
Loterijní buchtičky,
Jahodové pudinkové řezy,
Drobenková buchta,
Bretaňský koláč,
Pivní štrůdl,
Rychlá čokooříšková buchta,
Štědrovečerní bomba ,
Marcipánová kuřátka,
Broskvové řezy,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.