Jablkový chlebíček

Hodnocení receptu

Ingredience

6 bílků
200 g přírodního cukru
200 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
125 g hery
200 g jablek
čokoládová poleva
mandlové lupínky nebo kokos

Postup

Smícháme cukr, mouku a prášek do pečiva. Heru necháme rozpustit, ušleháme tuhý sníh z bílků a oloupaná jablka nastrouháme nahrubo. Do sypké směsi nalijeme heru, přidáme jablka a důkladně promícháme. Pak zlehka vmícháme sníh a nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy. Pečeme při 180-190°C 30-40 minut (zkoušíme špejlí). Po vytažení z trouby chvíli počkáme, chlebíček vyklopíme a necháme vychladnout. Pak polijeme polevou a posypeme mandlovými lupínky nebo kokosem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-11 09:44:19 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři