Vanilkové šneky
Ingredience
280 ml mléka
1 vejce
špetka soli
80 g krystalového cukru
40 g rozpuštěného másla
500 g hladké mouky
30 g čerstvého droždí
náplň: 200 g vanilmixu
2 lžíce rumu
600 ml vody
na potření: 1 vejce
1 lžička vanilkového cukru
1 lžíce mléka
Postup
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, ručně nebo v pekárně, a necháme nakynout.
Rozdělíme je na poloviny. Každou část rozválíme na obdélník, potřeme polovinou náplně a smotáme jako roládu.
Ostrým nožem krájíme na kolečka 2 cm silná a klademe na plech vyložený papírem na pečení.
Na plechu necháme asi 15 minut nakynout a potřeme vejcem rozšlehaným s mlékem a cukrem.
Pečeme při 180°C přibližně 20 minut.
Jinou náplň zatím nemám vyzkoušenou, ale myslím si, že by se mohla úspěšně použít i tvarohová nebo maková, případně jiná.
Podobné recepty:
Nutellová bábovka,
Kakaová roláda s tvarohem,
Lehký vánek,
Vídeňská vařená bábovka,
Bábovka bez vajec a bez mléka,
Mrkvový ananasovník,
Osvěžující tvarohový koláč,
Čokoládový dort Indián ,
Tvarohové koláčky,
Pudinkové řezy od Kamily,
Tvarohovo-pudinkové řezy,
Moučník Pavlína,
Jablkový koláč s griliáží,
Oříškové ruličky,
Ořechové rohlíčky,
Piškotová roláda,
Křehký makový koláč,
Punčové řezy pro začátečníky,
Křehký koláč s brusinkami,
Medové řezy,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.