Lehký vánek
Ingredience
těsto: 300 g hery
300 g moučkového cukru
1 lžíce rumu
4 vejce
2 bílky
3 lžíce mléka
400 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaového prášku
50 ml mléka
náplň: 500 g tvarohu
1 vanilkový cukr
3 lžíce moučkového cukru
2 žloutky
50 ml mléka
Postup
Nejdřív připravíme náplň smícháním všech surovin. Změklý tuk, cukr a rum ušleháme do pěny. Postupně zašleháme 4 žloutky a 3 lžíce mléka. Pak střídavě vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh ušlehaný ze 6 bílků. Polovinu těsta rozetřeme na hluboký plech vyložený papírem na pečení. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň. Je-li moc hustá, můžeme přidat trochu mléka. Do zbytku těsta vmícháme 50 ml mléka a kakao a rozetřeme je na tvaroh. Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a upečeme (cca 20 minut). Vychladlý nakrájíme a lehce poprášíme moučkovým cukrem.
Podobné recepty:
Velikonoční karamelový dort ,
Roláda oříšková,
Mřížkový koláč s tvarohem,
Ovocný koláč,
Vídeňský zákusek,
Muffiny kávové s mascarpone,
Anglické suchárky,
Tvarohová bábovka,
Ořechové muffiny,
Maková stopadesátka,
Sedmikráskový koláč,
Muffiny s vanilmixem (pudinkem),
Medový mřížkový koláč,
Plundry,
Domácí pribináček,
Bramborové řezy,
Linecký koláč s tvarohem a třešněmi,
Perník,
Nebe v hubě,
Buchty s povidly,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.