Lískooříškové řezy
Ingredience
těsto: 4 vejce
200 g moučkového cukru
4 lžíce oleje
4 lžíce horké vody
150 g polohrubé mouky
100 g mletých lískových oříšků
1 lžička prášku do pečiva
krém: 200 g změklého másla
5 lžic moučkového cukru
100 g mletých lískových oříšků
6 lžic mléka
2 lžíce rumu
dokončení: rum
strouhaná čokoláda
Postup
Žloutky s cukrem ušleháme do husté pěny. Pak za stálého šlehání postupně přidáme po lžících olej a horkou vodu. Do žloutkové pěny vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mletými oříšky. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vyšší plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný a vysypaný). Pečeme asi 15 minut při 200°C.
Vychladlý moučník pokropíme podle chuti rumem, potřeme krémem a posypeme strouhanou čokoládou. Necháme ztuhnout v ledničce.
Krém: všechny suroviny vložíme do misky a vyšleháme dohladka.
Podobné recepty:
Čokoládový mls,
Kynutý jablečný závin,
Prošívaná deka,
Osvěžující tvarohový koláč,
Odpalované střapečky,
Celozrnný perník,
Borůvkové tiramisu ,
Zlatá rybka,
Lívance,
Bábovka bez vajec a bez mléka,
Jablkový koláč s griliáží,
Jablková buchta,
Bábovka z pudinku,
Bábovka s kokosem a čokoládou,
Velké koláče,
Jemné koláčky s mandlí,
Kynuté rohlíčky s tvarohem,
Rychlá olejová bábovka,
Bábovka jako tiramisu,
Limonádový Joe,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.