Podzimní koláč
Ingredience
těsto: 500 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
150 g moučkového cukru
250 g hery nebo másla
1 vejce
2 lžíce citronové šťávy
náplň: 500 g strouhaných jablek
1 vanilkový pudinkový prášek
3-5 lžic cukru (podle kyselosti jablek)
skořice podle chuti
rozinky (nemusí být)
dále: rozpůlené švestky
Postup
Na vále zpracujeme rukama hladké těsto. Oddělíme jednu třetinu. Větší část rozválíme na plech vyložený papírem na pečení a dáme do ledničky.
Jablka okrájíme, nastrouháme a smícháme s cukrem, skořicí, pudinkovým práškem a rozinkami.
Na těsto na plechu rozetřeme jablečnou náplň a na ni naskládáme půlky švestek.
Ze zbylé třetiny těsta vyválíme dlouhé válečky a uložíme mezi švestky.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a upečeme dorůžova (asi 25 minut).
Podobné recepty:
Jahodové kostky,
Jablkový závin tažený,
Olejová buchta (jako třená),
Dvoubarevný rybízový koláč,
Tažená kynutá buchta,
Křehký tvarohový koláč,
Tvarohové miništoličky,
Jahodové řezy,
Bábovka povidlovník,
Bábovka bez šlehání,
Jogurtové muffiny,
Mřížkový koláč s jablky,
Jogurtová bábovka,
Linecké řezy s jablky,
Zbytkové koule,
Osvěžující tvarohový koláč,
Křehké rohlíčky z Claudie,
Bramborové řezy,
Citronové želé,
Pařížské kostky,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.