Strouhaný koláč s tvarohem
Ingredience
těsto: 400 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
1 prášek do pečiva
30 g kakaového prášku
250 g hery
1 žloutek
4 lžíce mléka
náplň: 750 g měkkého tvarohu
3 žloutky
250 g moučkového cukru
5O g změklého másla nebo hery
1 lžíce solamylu (s mírným kopečkem)
4 bílky
Postup
Na vále zpracujeme rukama těsto. Rozdělíme na poloviny a dáme na dvě hodiny do mražáku.
Všechny suroviny na náplň kromě bílků dáme do misky a důkladně promícháme. Plech vyložíme papírem na pečení. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Vezmeme z mražáku jednu část těsta a nastrouháme ji na plech. Do tvarohu vmícháme sníh a náplň rovnoměrně natřeme na nastrouhané těsto na plechu. Vezmeme druhou část těsta a rovnoměrně nastrouháme na povrch náplně.
Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme 30 minut.
Podobné recepty:
Makové muffiny,
Povidlová kvítečka,
Ovocný koláč od Pidly,
Šlehačková buchta,
Švestkový koláč s mandlemi,
Domažlický koláč ,
Medové řezy,
Perníčky s mandlí,
Tangové řezy,
Brusinková bábovka,
Valašské frgále,
Tvarohovo-višňový závin,
Tvarohová bábovka s pudinkem,
Tvarohová kakaová bábovka,
Linecké řezy s jablky,
Cuketový koláč s meruňkami,
Prima perník,
Kaštanová bábovka,
Křehké makové rohlíčky,
Majonézová bábovka,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.