Povidlový perník

Hodnocení receptu

Ingredience

těsto: 400 g polohrubé mouky
1 kypřicí prášek do perníku
1 lžička sody
1 vrchovatá lžíce kakaa
200 g cukru
500 ml mléka
3 lžíce oleje
160 g švestkových povidel
hrst posekaných ořechů
dále: meruňková marmeláda
moučkový cukr na pocukrování

Postup

V míse smícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme všechno ostatní a důkladně rozšleháme ručním elektrickým šlehačem. Těsto nalijeme na vyšší vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a vložíme do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme 15 - 20 minut, zkoušíme špejlí. Upečený perník vodorovně rozkrojíme a uvnitř natřeme meruňkovou marmeládou. Složíme zpátky a pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou polevou.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-19 11:18:43 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři