Mrkvové rohlíčky s mákem

Hodnocení receptu

Ingredience

těsto: 400 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
špetka soli
250 g ztuženého tuku
200 g nastrouhané mrkve
1 vejce
náplň: 200 g mletého máku
trochu mléka
moučkový cukr
1 lžička skořice
citronová kůra
hrst rozinek předem namočených v rumu

Postup

Mák svaříme v trošce mléka. Podle chuti osladíme, nakonec dochutíme skořicí a citronovou kůrou. Vmícháme rozinky a necháme vychladnout.

Na vále zpracujeme hladké těsto a rozdělíme na čtvrtiny. Každou část rozválíme na kruh a rozkrájíme na osm výsečí. Na každý kousek položíme lžičku nádivky a zamotáme. Klademe na plech vyložený papírem na pečení.

Ve vyhřáté troubě upečeme (190°C, cca 12 minut).

Před podáváním pocukrujeme.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-19 13:22:00 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři