Nekynuté koláčky od Ivany
Ingredience
těsto: 500 g polohrubé mouky
špetka soli
250 g rozpuštěné hery
250 ml smetany ke šlehání
30 g čerstvých kvasnic
1 lžička cukru
2 žloutky
dále: libovolná náplň
1 vejce na potření
Postup
Všechny suroviny dáme do mísy a vařečkou vypracujeme těsto. Vyklopíme ho na pomoučený vál a ještě rukama propracujeme, je-li třeba podsypeme moukou. Nenecháváme kynout! Z těsta lžičkou odebíráme kousky a formujeme kuličky. Skládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Do každé kuličky vmáčkneme důlek (použila jsem odměrku na kávu) a naplníme ho libovolnou náplní (tvarohová, maková,...). Okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme při 200°C 10 - 15 minut do zrůžovění. Hotové koláčky pocukrujeme.
Podobné recepty:
Křehký tvarohový koláč,
Vanilkové řezy Vysočina,
Mřížkový linecký koláč,
Jablkový koláč bez mléka a vajec,
Kynutá bábovka s rozinkami,
Olejovka s jablíčkem ,
Kynutý jablečný závin,
Šlehačková bábovka 1,
Jahodový moučník,
Kokosové muffiny,
Bílková bábovka,
Kynutý kakaový závin,
Piškot,
Kávové muffiny,
Jablečné řezy,
Ořechový věnec,
Fešácký tvarohový koláč,
Zmrzlinová bábovka,
Rákocziho tvarohové řezy,
Bábovka s jablky a skořicí,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.