Nekynuté koláčky od Ivany
Ingredience
těsto: 500 g polohrubé mouky
špetka soli
250 g rozpuštěné hery
250 ml smetany ke šlehání
30 g čerstvých kvasnic
1 lžička cukru
2 žloutky
dále: libovolná náplň
1 vejce na potření
Postup
Všechny suroviny dáme do mísy a vařečkou vypracujeme těsto. Vyklopíme ho na pomoučený vál a ještě rukama propracujeme, je-li třeba podsypeme moukou. Nenecháváme kynout! Z těsta lžičkou odebíráme kousky a formujeme kuličky. Skládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Do každé kuličky vmáčkneme důlek (použila jsem odměrku na kávu) a naplníme ho libovolnou náplní (tvarohová, maková,...). Okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme při 200°C 10 - 15 minut do zrůžovění. Hotové koláčky pocukrujeme.
Podobné recepty:
Vánočka - postup pletení,
Třená klasika,
Pudinkové řezy od Kamily,
Bleskový koláč s jablky,
Koblihy plněné mákem ,
Bábovka s vůní perníku,
Skořicovo-ořechové šneky,
Sladký bochánek z pekárny,
Tvarohový srnčí hřbet,
Bílková bábovka s ovocem,
Kynutá čokoládová bábovka,
Ananasová bábovka,
Nutellové muffiny,
Jahodový řez,
Minimuffky z belešníku,
Škopíček plný rybiček,
Bábovka z vaječného likéru,
Vrstvená bábovka s tvarohem,
Pudinková buchta,
Tvarohové koláčky,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.