Nekynuté koláčky od Ivany
Ingredience
těsto: 500 g polohrubé mouky
špetka soli
250 g rozpuštěné hery
250 ml smetany ke šlehání
30 g čerstvých kvasnic
1 lžička cukru
2 žloutky
dále: libovolná náplň
1 vejce na potření
Postup
Všechny suroviny dáme do mísy a vařečkou vypracujeme těsto. Vyklopíme ho na pomoučený vál a ještě rukama propracujeme, je-li třeba podsypeme moukou. Nenecháváme kynout! Z těsta lžičkou odebíráme kousky a formujeme kuličky. Skládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Do každé kuličky vmáčkneme důlek (použila jsem odměrku na kávu) a naplníme ho libovolnou náplní (tvarohová, maková,...). Okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme při 200°C 10 - 15 minut do zrůžovění. Hotové koláčky pocukrujeme.
Podobné recepty:
Třená bábovka,
Muffiny hruškové,
Bábovka karamelová,
Zamotané koláče,
Piškot,
Tvarohový srnčí hřbet,
Tvarohové koláčky,
Čokosová bábovka,
Karamelové řezy s tvarohem,
Plněný slaný koláč ,
Bílková bábovka,
Ovocný koláč od Pidly,
Větrníčky,
Krupicové flameri s čokoládou,
Cukrové motánky,
Medový mřížkový koláč,
Koláč s hroznovým vínem ,
Ořechové kornoutky bez pečení,
Korunové koláčky,
Jarní řezy,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.