Voňaví zajíčci

Hodnocení receptu

Ingredience

300 ml mléka
560 g hladké mouky
1 vejce
80 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
100 g změklého másla (použila jsem heru)
1 prášek do pečiva
2 lžíce mletých ořechů
1 lžička skořice
1 vejce na potření

Postup

Do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva a moučkový cukr. Přidáme všechno ostatní a vařečkou smícháme. Až se hmota spojí, vyklopíme na pomoučený vál a rukama vypracujeme hladké nelepivé těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme 20 minut odpočinout. Pak ukrajujeme kousky, z tenkého válečku smotáme spirálu jako tělíčko zajíce, malý oválek do poloviny rozřízneme - hlava s ušima (viz foto), z malé kuličky uděláme ocásek. Na plechu vyloženém papírem na pečení potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme asi 10 minut při 200°C. Hotovým zajíčkům vyrobíme oči zapíchnutím hřebíčku a pocukrujeme je.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-19 13:36:22 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři