Jablkové řezy

Hodnocení receptu

Ingredience

těsto: 600 g polohrubé mouky
1 vejce
1 lžíce moučkového cukru
1 lžíce citronové šťávy
1 prášek do pečiva
8 lžic mléka
250 g másla nebo hery
náplň: 1 kg jablek
2 vanilkové cukry
5 lžic moučkového cukru
2 sáčky vanilkového pudinkového prášku
rozinky
mleté nebo posekané ořechy
skořice

Postup

Z uvedených surovin zpracujeme na vále hladké těsto. Rozdělíme je na poloviny. Každou půlku rozválíme na velikost plechu. Jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky nebo nastouháme nahrubo, smícháme s cukrem, skořicí, pudinkovým práškem, rozinkami a ořechy. Jeden plát těsta přeneseme na plech vyložený papírem na pečení. Na těsto rozprostřeme jablečnou směs, přikryjeme druhým plátem těsta a na několika místech propíchneme vidličkou. Povrch moučníku můžeme ozdobit motivy vykrojenými z kousku těsta (poklademe před pečením na horní plát těsta).

Datum vložení inzerátu: 2011-07-19 13:50:17 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři