Strouhaný koláč s tvarohem
Ingredience
těsto: 400 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
1 prášek do pečiva
30 g kakaového prášku
250 g hery
1 žloutek
4 lžíce mléka
náplň: 750 g měkkého tvarohu
3 žloutky
250 g moučkového cukru
5O g změklého másla nebo hery
1 lžíce solamylu (s mírným kopečkem)
4 bílky
Postup
Na vále zpracujeme rukama těsto. Rozdělíme na poloviny a dáme na dvě hodiny do mražáku.
Všechny suroviny na náplň kromě bílků dáme do misky a důkladně promícháme. Plech vyložíme papírem na pečení. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Vezmeme z mražáku jednu část těsta a nastrouháme ji na plech. Do tvarohu vmícháme sníh a náplň rovnoměrně natřeme na nastrouhané těsto na plechu. Vezmeme druhou část těsta a rovnoměrně nastrouháme na povrch náplně.
Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme 30 minut.
Podobné recepty:
Máslová bábovka,
Lívance,
Buchta Majka,
Levný jablečný závin,
Jogurtovo-jablkové řezy,
Kynutý jablečný závin,
Perník,
Podmáslové muffiny s broskví,
Papouškové řezy,
Bábovka s kokosem a čokoládou,
Kynutá bábovka s rozinkami,
Kakaové řezy s tvarohem a s jablky,
Vanilková bábovka z pekárny,
Kynutá bábovka s rozinkami,
Kefírové lívanečky,
Olejová buchta (jako třená),
Arašídová bábovka,
Kynutý kakaový závin,
Hruškový kynutý koláč,
Pudinkové řezy od Kamily,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.