Hruškový pohár s tvarohovým krémem

Online vaření - Domácí recepty - Domácí kuchař » Recepty moučníky » Hruškový pohár s tvarohovým krémem

Hodnocení receptu

Ingredience

Na tvarohový krém: 100 ml smetany ke šlehání
200 g tvarohu
100 g moučkového cukru
100 g čokolády

Čas přípravy

45 minut

Postup

Vyzrálé ale ne rozměklé hrušky rozkrájíme na kousky a dáme lehce povařit do 100 ml vody a přidáme oba cukry. V dalších 100 ml vody rozmícháme pudink a vlijeme do vroucího hruškového pyré. Povaříme aspoň 2 minuty. Přidáme pálenku a už nevaříme. Krém rozdělíme do misek vypláchnutých studenou vodou. Dáme do ledničky. Smetanu ušleháme. Utřeme tvaroh s cukrem, přidáme šlehačku a nahrubo nastrouhanou čokoládu. Na vychladlé pyré nalijeme sirup a nazdobíme krémem. Ozdobíme cukrářskými trubičkami a mátou.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-05 14:08:20 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři