Bílková bábovka

Hodnocení receptu

Ingredience

7 bílků
150 g cukru
1 vanilkový cukr
90 g rozpuštěného másla
150 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
citronová kůra
kousky čokolády nebo ořechů
tuk a hrubá mouka do formy

Postup

Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Pomalu do něho za stálého šlehání přiléváme tenkým pramínkem vychladlé rozpuštěné máslo. Zlehka vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva (pokud máme, můžeme do mouky ještě přimíchat vrchovatou lžíci mletých ořechů). Nakonec vmícháme citronovou kůru a kousky čokolády. Těsto urovnáme do vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme asi 30 minut při 200°C.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 17:01:08 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři