Mramorovaná bábovka

Hodnocení receptu

Ingredience

4 vejce
1 hrnek cukru
1 vanilkový cukr
2 hrnky hladké mouky
1 prášek do pečiva
250 ml smetany ke šlehání
0,75 hrnku mléka
1 vrchovatá lžíce kakaového prášku
1 hrnek - 250-300 ml

Postup

V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme vejce, smetanu a asi půl hrnku mléka a dobře promícháme, aby vzniklo hladké těsto. Je-li moc husté, můžeme přidat trochu mléka.
Polovinu těsta odlijeme do druhé misky a zamícháme kakao. Tím těsto zhoustne - zředíme zbylým mlékem.
Do vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy střídavě lijeme světlé a tmavé těsto.
Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme cca 50-60 minut (zkusíme špejlí).
Vychladlou bábovku pocukrujeme.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 17:33:13 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři