Olejová bábovka

Hodnocení receptu

Ingredience

3 vejce
250 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
350 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
200 ml oleje
200 ml mléka + 2 lžíce
2 lžičky citronové nebo pomerančové kůry
1 lžíce kakaa

Postup

V misce dobře promícháme žloutky s cukrem a olejem. Do této směsi vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kůrou, pak mléko a nakonec tuhý sníh z bílků. 2/3 těsta vlijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Do zbytku přidáme kakao a 2 lžíce mléka a dolijeme do formy. Pečeme asi 45 minut při 190°C. Hotovou bábovku pocukrujeme, případně můžeme polít libovolnou polevou.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 17:36:21 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři