Olejovka s jablíčkem

Hodnocení receptu

Ingredience

400 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
200 g krystalového cukru
3 vejce
200 ml oleje
200 ml mléka
1 lžička vanilkového aroma
1 lžíce kakaového prášku
1 jablko
špetka soli

Postup

Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh.
V misce promícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme žloutky, olej, mléko, aroma a nastrouhané jablko. Umícháme na hladké těsto. Zlehka vmícháme sníh z bílků a asi dvě třetiny nalijeme do formy. Do zbytku vmícháme kakao se 2 lžícemi mléka a dolijeme do formy.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 40 minut (zkoušíme špejlí).

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 17:37:11 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři