Houstičky
Ingredience
500 g polohrubé mouky
250 ml mléka
1 lžička cukru
2 lžičky soli
1 vejce
25 g čerstvých kvasnic
50 g rozpuštěného másla
kmín nebo jiná semínka
bílek na potření
Postup
Do vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, osolíme, přidáme rozpuštěné máslo a celé vejce. Přilijeme kvásek a zpracujeme hladké husté těsto, které se nelepí. Je-li třeba, přidáme mouku. Necháme nakynout. Těsto je možné udělat v pekárně na program Příprava těsta. Nakynuté těsto rozdělíme na 16 kousků, každý rozkrájíme na třetiny, vyválíme válečky a spleteme copánky. Na plechu potřeme bílkem a posypeme semínky a necháme ještě chvíli kynout. Pečeme asi 20 minut při 190°C.
Podobné recepty:
Křupavé dalamánky,
Bílé bagety,
Francouzské bagety,
Otrubové rohlíky,
Velké rohlíky,
Sýrové rohlíky s kečupem,
Olejové bagety,
Pšeničné klasy,
Špaldové rohlíky se salámem,
Barevné krucánky,
Plněné rohlíky,
Obyčejné domácí rohlíky,
Kukuřičné rohlíky,
Celozrnné dalamánky sezamové,
Bylinkové housky,
Chlebánky,
Škvarkové rohlíky,
Housky (rohlíky) na ráno,
Houstičky,
Sádlové rohlíky,
další recepty z kategorie Pečivo
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.