Rohlíky s otrubami
Ingredience
250 ml vody
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce jablečného octa
1 lžička cukru
1 lžička soli
200 g celozrnné pšeničné mouky
100 g hladké mouky
50 g celozrnné žitné mouky
dvě hrsti pšeničných otrub
1 lžička chlebového koření
půl lžičky instantní kávy (prášek)
1 lžička sušeného droždí
Postup
Do nádoby nalijeme vodu, přidáme olej, ocet, sůl, cukr, kávu a zasypeme moukou a otrubami. Na ně do důlku vsypeme droždí a do rohu nádoby koření. Zapneme program Příprava těsta. Při začátku míchání těsto hlídáme, je-li řídké, přisypeme mouku, případně otruby. Po vykynutí těsto z nádoby vyjmeme, propracujeme a rozpůlíme. Každou půlku vyválíme na kruh, rozkrájíme na osm výsečí a srolujeme do rohlíků. Na plechu necháme 30 minut kynout. Potřeme bílkem, posypeme semínky a upečeme (210°C, cca 15 minut).
Podobné recepty:
Pšeničné klasy,
Křupavé dalamánky,
Francouzské bagety,
Sádlové rohlíky,
Podmáslové rohlíky,
Otrubové rohlíky,
Rohlíky z pekárny,
Barevné krucánky,
Chlebánky,
Margarita se semínky,
Sýrové rohlíky s kečupem,
Obyčejné domácí rohlíky,
Bylinkové housky,
Celozrnné dalamánky sezamové,
Rohlíky částečně celozrnné,
Špaldové rohlíky se salámem,
Plněné rohlíky,
Rohlíky s otrubami,
Housky (rohlíky) na ráno,
Kukuřičné rohlíky,
další recepty z kategorie Pečivo
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.