Sádlové rohlíky
Ingredience
220 ml vlažné vody
1 lžička cukru
2 lžičky soli
50 g změklého sádla
400 g hladké mouky
1,5 lžičky sušeného droždí
bílek na potření a mák na posypání
Postup
Do nádoby pekárny nalijeme vodu, přidáme cukr a sůl, sádlo, zasypeme moukou a na ni do důlku droždí. Zapneme program Příprava těsta. Po vykynutí těsto rozpůlíme, každou půlku rozválíme na kruh a rozkrájíme na osm výsečí. Od širší strany srolujeme do rohlíku a klademe na plech vyložený papírem na pečení. Necháme ještě 15 minut kynout, pak potřeme rozšlehaným bílkem (nebo celým vejcem) a posypeme mákem. Pečeme při 200°C 12-15 minut.
Podobné recepty:
Rohlíky s otrubami,
Kukuřičné rohlíky,
Francouzské bagety,
Barevné krucánky,
Obyčejné domácí rohlíky,
Olejové bagety,
Sádlové rohlíky,
Bílé bagety,
Špaldové rohlíky se salámem,
Otrubové rohlíky,
Křupavé dalamánky,
Sýrové rohlíky s kečupem,
Celozrnné dalamánky sezamové,
Pšeničné klasy,
Plněné rohlíky,
Podmáslové rohlíky,
Rohlíky částečně celozrnné,
Chlebánky,
Housky (rohlíky) na ráno,
Rohlíky z pekárny,
další recepty z kategorie Pečivo
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.