Losos s koprovými brambůrkami
Ingredience
4 porce lososa
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce másla
sůl
citronová šťáva
hrst posekaného kopru
brambory
Postup
Oloupané brambory nakrájíme na kousky (máme-li malé, můžem nechat vcelku) a uvaříme v osolené vodě.
Porce ryby osolíme, pokropíme citronovou šťávou a necháme chvíli v chladu uležet.
Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a rybu v něm z obou stran opečeme (asi 3 minuty z každé strany).
Hotovou rybu vyjmeme z pánve a udržujeme v teple. Do výpeku v pánvi vložíme uvařené scezené brambory a opečeme dozlatova. Minutu před koncem opékání vmícháme k bramborám kopr.
Podáváme se zeleninovým salátem.
Podobné recepty:
Báječná ryba,
Kapřík v kabátku,
Ryba v citronové strouhance,
Pečený losos,
Velké krevety s rýží ,
Filé v alobalu,
Ryba pod peřinou,
Pečení pstruzi,
Ryba liu (treska),
Pečený pangasius s mandlemi,
Zapečená rybka,
Lososové minichlebíčky ,
Smažené pangakousky,
Losos snadno a rychle,
Křupavé pikantní rybí kousky,
Špenátový pekáč s rybou,
Kapr s hořčicí v sýrovém těstíčku,
Smažené rybky,
Pangasalát,
Rybí filé po ďábelsku,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.