Filé v rajském kabátku
Ingredience
4 porce rybího filé
2 plechovky rajčat krájených na kostičky (á 400 g)
tenký plátek másla
2 lžíce olivového oleje
3-4 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
drcený kmín
1 lžička sušeného oregana
2 lžičky sušené bazalky
Postup
Na pánvi necháme rozpustit máslo, přidáme olej a jeden stroužek česneku rozkrojený na poloviny. Filé osolíme, opepříme, okmínujeme a na tomto základu z obou stran opečeme. Vyndáme z pánve. Vyjmeme i půlky česneku a do výpeku vlijeme obsah obou plechovek, přidáme nadrobno posekaný zbývající česnek, koření a pod pokličkou dusíme, dokud se rajčata nerozvaří a omáčka trochu nezhoustne. Podle chuti dosolíme, vložíme do ní porce filé a necháme prohřát.
Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.
Podobné recepty:
Rybí filety s těstovinami,
Rybí filé na leču,
Česnekový pangasius na cibuli,
Ryba v těstíčku s řeckým česnekovým pyré ,
Kapr po cikánsku ,
Pangasius na zelenině s houbami ,
Pangasius raz-dva,
Zlaté rybí nugetky,
Tuňákové brambory,
Smažené rybky,
Ryba na řecký způsob,
Zapečený pangasius,
Losos s koprovými brambůrkami,
Treska smažená v mandlových lupíncích,
Rybí šátečky se sýrem,
Rybí rolky,
Smažený pangasius,
Standova rybka,
Těstoviny s rybím špenátem,
Velké krevety s rýží ,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.