Rozmarýnové kotlety
Ingredience
6 silnějších plátků vepřové kotlety
1 velká cibule
olej
sůl
mletý pepř
mletá červená paprika
hladká mouka
2-3 větvičky rozmarýnu
Postup
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme paprikou. Obalíme v hladké mouce a oklepeme.
Maso vložíme na rozpálený olej a prudce z obou stran opečeme. Přisypeme pokrájenou cibuli a ještě chvíli opékáme (do změknutí cibule).
Posypeme lístky rozmarýnu, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme do změknutí masa. Podle potřeby podléváme vodou nebo vývarem.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Podobné recepty:
Kotlety na másle s jablky,
Vepřová žebírka,
Steaky s rajčaty a bazalkou,
Prezidentské maso,
Francouzské brambory,
Bleskové špagety s vepřovým masem,
Pečeně se švestkami,
Špekáčky v leču se sýrem,
Kotlety na rýži,
Špaldová pizza,
Vepřové na smetaně,
Krabí závitky,
Rošťáci,
Vepřové plátky s paprikou,
Vepřové kostky se zeleninou,
Vepřové kotletky na jablkách ,
Pradědovo tajemství,
Vepřové kostky Radegast,
Pařížské řízky,
Ďábelské kotlety,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.