Otrubové slané pečivo
Ingredience
těsto: 350 ml mléka
150 ml oleje
1 vrchovatá lžička soli
2 a 1/2 hrnku hladké mouky
1 hrnek pšeničných otrub
42 g čerstvých kvasnic
náplň: 180 g hery
2 žloutky
sůl
tvrdý sýr
dále: 1 vejce na potření
sezamová semínka (nebo jiná)
Postup
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Příprava těsta. Zatím připravíme náplň: heru utřeme se žloutky a větší špetkou soli. Po 30 minutách kynutí pekárnu vypneme a těsto vyklopíme na pomoučený vál. Rozdělíme je na šest stejných částí. Každou část rozválíme na obdélník, potřeme náplní, posypeme nastrouhaným sýrem a srolujeme. Syrovou roládu nakrájíme na kolečka silná 1 - 1 1/2 cm a klademe na plech vyložený papírem na pečení. Každý kousek potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky. Necháme trochu nakynout a upečeme v troubě vyhřáté na 200°C 10 - 15 minut.
Podobné recepty:
Zeleninové palačinky,
Bramborový dort,
Těstoviny se zelím,
Jablkové knedlíky,
Balkánské taštičky,
Rychlý žitný chléb,
Květákové placičky,
Otrubové slané pečivo,
Rychlý česnekový chléb,
Zeleninové placičky,
Balkánský pekáč,
Kari čočka,
Zahradníkovy tousty,
Bramborové placky se sýrem,
Dušená kapusta s bramborami,
Amoletový dort s rajčaty,
Cuketa v sýrovém těstíčku,
Pohankové placky,
Celozrnný mňam chlebík,
Aglio Olio e Peperoncino,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.