Bramborové placky se sýrem
Ingredience
1 kg syrových brambor
2 vejce
3-4 lžíce hladké mouky
sůl
mletý pepř
majoránka
5-6 stroužků česneku
tvrdý sýr
tuk na smažení
Postup
Brambory nahrubo nastrouháme, vymačkáme z nich vodu a osušíme v utěrce. Nasypeme do mísy a smícháme s vejci, solí, kořením, rozmačkaným česnekem a moukou.
Rozpálíme litinovou pánev, potáhneme tenkou vrstvičkou oleje nebo sádla a smažíme placky z obou stran dozlatova.
Ihned po sundání z pánve posypeme hustě strouhaným sýrem.
Podobné recepty:
Pikantní smažený sýr,
Babiččiny houstičky,
Rýžové kari s brokolicí,
Savojský quiche,
Bramborový nákyp se šunkou a fetou,
Bramborové dukátky,
Cuketové lívanečky,
Cuketa jako lasagne,
Grahamový chléb se semínky,
Savojské brambory,
Špaldový celozrnný bochník,
Pohankové palačinky s bryndzou,
Domácí chleba podle babičky Evy,
Chléb s česnekem,
Cibulové placky,
Pizza chléb,
Hrachové placky s brokolicí,
Zapékané okurky,
Brambory zapečené se sójovým granulátem,
Celozrnný mňam chlebík,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.