Bramborové placky se sýrem
Ingredience
1 kg syrových brambor
2 vejce
3-4 lžíce hladké mouky
sůl
mletý pepř
majoránka
5-6 stroužků česneku
tvrdý sýr
tuk na smažení
Postup
Brambory nahrubo nastrouháme, vymačkáme z nich vodu a osušíme v utěrce. Nasypeme do mísy a smícháme s vejci, solí, kořením, rozmačkaným česnekem a moukou.
Rozpálíme litinovou pánev, potáhneme tenkou vrstvičkou oleje nebo sádla a smažíme placky z obou stran dozlatova.
Ihned po sundání z pánve posypeme hustě strouhaným sýrem.
Podobné recepty:
Pizza,
Cibulový se slaninou,
Nivovo-cibulový nářez,
Omeleta s houbami,
Těstovinové lečo,
Langoše,
Strouhanec s mákem,
Šafránové rizoto,
Kokosový chlebík,
Zapečené brambory s ředkvičkami,
Řepa z papíru,
Bramborové suflé s bylinkami,
Bramborové šišky s kysaným zelím,
Lúčenecký bílý chléb,
Květák v pivním těstíčku,
Brambory na smetaně,
Cukeťáci,
Sýrové kuličky,
Květák na mozeček,
Bramborový nákyp se šunkou a fetou,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.