Květákové placičky
Ingredience
1 květák
6 lžic strouhanky
3 vejce
pepř
sůl
olej na smažení
Postup
Květák rozebereme na růžičky a namočíme na chvíli do studené vody. Pak propláchneme a dáme do hrnce s osolenou vodou povařit na 5 - 7 minut. Mezitím ušleháme z bílků tuhý sníh. Uvařený květák vyjmeme a necháme okapat. Pak ho pomačkáme šťouchadlem na brambory, přidáme žloutky a strouhanku, podle chuti osolíme a opepříme a vmícháme sníh z bílků. Na pánvičce rozehřejeme olej, lžičkou tvoříme malé placičky, které smažíme z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborami, tatarkou a zeleninovým salátem.
Pro masožravce možno vmíchat nadrobno pokrájenou uzeninu.
Podobné recepty:
Pizza bábovka,
Rychlý pšenično-žitný chléb,
Bílý sýrový chléb,
Bramborák jako příloha,
Bramborové placky se sýrem,
Jednoduchý hrnkový chléb,
Cizrna s rajčaty,
Sýrové tyčky,
Sýrové krokety,
Chlebové bochánky,
Květák na mozeček,
Sójové nudličky se zeleninou,
Jemný grahamový chléb,
Jihočeské zelňáky vegetariánské,
Míchaná vajíčka se zeleninou,
Špaldový podmáslový chléb velký,
Bramborová hnízda,
Penne arrabbiata (Naštvané penne),
Zahradníkovy tousty,
Šafránové rizoto,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.