Švestkové knedlíky v bramborovém těstu
Ingredience
8 švestek
1 vejce
4 lžíce moučkového cukru
1 lžíce mleté škořice
500 g vařených oloupaných brambor
25 g másla
75 g hladké mouky
1 lžíce mletého máku
Čas přípravy
30 minut
Postup
Vyjměte ze švestek pecky a vzniklou dutinu naplňte cukrem a skořicí. Vařené brambory propasírujte přes síto. Vmíchejte do nich špetku soli, máslo a vejce. Přidejte tolik mouky, aby vzniklo tuhé těsto a poté ho vyválejte na co nejtenší placku. Z ní vykrojte 8 čtverců. Každou švestku obalte těstem. Knedlíky vařte 5 minut ve vroucí vodě, dokud nevyplavou. Podávejte posypané mákem a moučkovým cukrem
Podobné recepty:
Opečenky z kolínek,
Zapečená růžičková kapusta,
Kynuté trojlístky,
Těstoviny se zeleninou,
Chléb skoro jako Šumava,
Brambory zapečené se sójovým granulátem,
Dýňová kaše,
Česnekový chléb,
Zelňáky,
Bylinkový chlebíček,
Špaldový ořechovo-rozinkový chléb,
Špaldový podmáslový chléb,
Kokosový chlebík,
Knedlíkové omelety dědečka z Kunovic,
Sójové nudličky se zeleninou,
Bramborové placky se sýrem,
Bramborák jako příloha,
Čočka s rýží,
Aglio Olio e Peperoncino,
Chlebové bochánky,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.