Pizza bábovka

Hodnocení receptu

Ingredience

těsto: 280 ml vody
1 lžička cukru
2 lžičky soli
2 lžíce olivového oleje
100 g celozrnné pšeničné mouky
380 g hladké mouky
2 lžičky sušeného droždí
dále: česnek
kečup
měkký salám
sýr
koření na pizzu
grilovací koření
olej

Postup

Ze všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto a necháme pořádně nakynout. Kdo má pekárnu, nechá těsto zpracovat v ní.
Nakynuté těsto rozválíme na obdélník. Pokapeme olejem, potřeme kečupem, posypeme na plátky nakrájeným česnekem a pizza kořením. Pak poklademe kolečky salámu a plátky sýra, nebo posypeme strouhaným sýrem. Z kratší strany srolujeme a přemístíme do sádlem vymazané bábovkové formy. Necháme ještě asi 20 minut kynout. Pak povrch potřeme olejem a posypeme grilovacím kořením. Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a upečeme dozlatova (cca 50 minut).

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 18:15:56 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři