Brambory se sýrovou omáčkou
Ingredience
1 kg brambor uvařených ve slupce
30 g másla
1 cibule
2 lžíce hladké mouky
500 ml mléka
150 g nivy
150 g zakysané smetany
3 stroužky česneku
2 lžíce bylinek (petrželka, pažitka, bazalka - co máme)
sůl
Postup
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, naskládáme na plech a upečeme do zezlátnutí. Na rozpáleném másle krátce osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme cibulovou jíšku. Zalijeme mlékem a chvíli povaříme. Pak přidáme rozdrobený sýr a za stálého míchání vaříme do jeho roztavení. Vypneme plotýnku, přidáme prolisovaný česnek, bylinky, smetanu, zamícháme a podle potřeby dochutíme solí. Na talíř dáme upečené brambory a přelijeme omáčkou.
Podobné recepty:
Špagety s medovou omáčkou,
Rychlý žitný chléb,
Špenátová roláda,
Jednoduchý hrnkový chléb,
Pizza bábovka,
Ciabatta se ztraceným vejcem,
Chléb s česnekem,
Těstoviny s rajčaty a bazalkou,
Bramborové dukátky,
Noky čtyř druhů sýrů,
Zeleninové palačinky,
Fazole s těstovinami z Neapole,
Kari čočka,
Slaná ovesná kaše,
Zapečená růžičková kapusta,
Cuketová pánev,
Sýrové špecle,
Grahamový s rozmarýnem,
Šťouchané brambory s pažitkou,
Vegetariánské ražniči,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.