Pečený sýr
Ingredience
400-500 g tvrdého sýra
190 g jemné strouhanky
60-80 g rozpuštěného másla
Postup
Plech nebo zapékací misku o rozměrech 25x30 (nebo o chlup menší) vymažeme částí másla, nasypeme do ní polovinu strouhanky, rovnoměrně rozhrneme a dlaní mírně přitlačíme.
Sýr nastrouháme nahrubo a rozložíme rovnoměrně na vrstvu strouhanky. Posypeme ho zbytkem strouhanky a rukou zase mírně přitlačíme.
Povrch pokropíme máslem a pekáč vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme 10 minut, pak troubu zesílíme na 220°C a dopečeme dalších 10 minut, do zezlátnutí strouhanky.
Nakrájíme na porce a podáváme s jakkoliv upravenými bramborami a zeleninovým salátem. Hodí se i tatarka nebo kečup.
Podobné recepty:
Bramborový dort,
Chalupářská omeleta,
Kynuté trojlístky,
Aglio Olio e Peperoncino,
Brambory zapečené se sójovým granulátem,
Fazole s těstovinami z Neapole,
Zeleninové rizoto,
Podmáslový špaldovo-žitný chléb,
Knedle s vajíčkem,
Těstoviny s omáčkou z kozího sýra,
Zeleninové palačinky,
Langoše,
Chlebové bochánky,
Savojské brambory,
Pizza chléb,
Savojský quiche,
Pohankové palačinky s bryndzou,
Bramborový nákyp se šunkou a fetou,
Těstoviny s cuketou,
Rychlý česnekový chléb,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.