Brambory na smetaně
Ingredience
800 g brambor
250 ml smetany
250 ml mléka
4 vejce
kousek másla
1 malá cibule
1 lžíce hladké mouky
hrst kopru
sůl
ocet
Postup
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Na másle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme brambory, osolíme, promícháme a zalijeme trochou vody (měla by sahat asi do stejné výšky jako brambory). Přivedeme k varu. Až jsou brambory skoro měkké, přilijeme mléko ve kterém jsme rozkvedlali mouku, smetanu, nadrobno posekaný kopr, 1 - 2 lžíce octa, promícháme a ještě chvilku povaříme. Nakonec vmícháme na kousky pokrájená vejce a podle chuti dosolíme či dokyselíme.
Podobné recepty:
Jablkové knedlíky,
Nivovo-cibulový nářez,
Pikantní pečená cuketa,
Cibulový se slaninou,
Řepa z papíru,
Jednoduchý hrnkový chléb,
Rychlý žitný chléb,
Cuketová pánev,
Krokodýl,
Těstoviny s rajčaty a bazalkou,
Špaldový podmáslový chléb,
Pečený lilek,
Čínské nudle,
Šnečci se sýrovou náplní,
Těstovinové lečo,
Bramborový dort,
Špaldový celozrnný bochník,
Pšenično-žitný chleba,
Šťouchané brambory s pažitkou,
Chléb s česnekem,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.