Brazilské pečivo
Ingredience
těsto: 400 g hladké mouky
160 g pomletých neloupaných mandlí
140 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 žloutky
300 g másla
náplň: 150 g moučkového cukru
150 g pomletých oříšků
1 vanilkový cukr
3 žloutky
1 lžíce džemu
rum
poleva: 200 g moučkového cukru
2 žloutky
šťáva z půlky citronu
loupané mandle nebo čokoládová poleva
Postup
Na vál prosijeme mouku a cukr, přidáme ostatní a zpracujeme těsto.
Rozválíme na tenko, vykrajujeme libovolné tvary a upečeme (180°C, 7-8 minut).
Poleva: prosátý cukr utřeme se žloutky a citronovou šťávou.
Nádivka: všechno důkladně promícháme, rumu dáme tolik, aby vznikla hmota, která se dá mazat.
Polovinu upečených vychladlých kousků potřeme polevou a ozdobíme půlkou mandle nebo čárkami čokoládové polevy.
Druhou polovinu potřeme nádivkou a přimáčkneme ozdobený kousek.
Podobné recepty:
Chilli-čokoládové polibky,
Prasečí uši,
Křehké mandlové kytičky,
Sandokanovy oči ,
Oříškové ruličky,
Oříškové pěnové rohlíčky,
Marcipánové válečky,
Hrudky s müsli,
Kuličky Raffaelo,
Arašídová kolečka,
Růžové pracny,
Perníčky Jarka,
Raffaelo ,
Linecké růžičky,
Kokosová srdíčka,
Pracny,
Kokosoví ježci s oříškem,
Zbytkové koule,
Plněné ořechy,
Indiánky,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.