Brazilské pečivo
Ingredience
těsto: 400 g hladké mouky
160 g pomletých neloupaných mandlí
140 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 žloutky
300 g másla
náplň: 150 g moučkového cukru
150 g pomletých oříšků
1 vanilkový cukr
3 žloutky
1 lžíce džemu
rum
poleva: 200 g moučkového cukru
2 žloutky
šťáva z půlky citronu
loupané mandle nebo čokoládová poleva
Postup
Na vál prosijeme mouku a cukr, přidáme ostatní a zpracujeme těsto.
Rozválíme na tenko, vykrajujeme libovolné tvary a upečeme (180°C, 7-8 minut).
Poleva: prosátý cukr utřeme se žloutky a citronovou šťávou.
Nádivka: všechno důkladně promícháme, rumu dáme tolik, aby vznikla hmota, která se dá mazat.
Polovinu upečených vychladlých kousků potřeme polevou a ozdobíme půlkou mandle nebo čárkami čokoládové polevy.
Druhou polovinu potřeme nádivkou a přimáčkneme ozdobený kousek.
Podobné recepty:
Perníčky Jarka,
Valentýnské pusinky ,
Zbytkové koule,
Babiččiny rohlíčky,
Dvoubarevné jazýčky,
Marcipánové válečky,
Banánové koule,
Pařížské rohlíčky,
Kokosové pusinky,
Kraple,
Oříškové pěnové rohlíčky,
Kokosové kuličky,
Plněné ořechy,
Čokoládové lanýže,
Kynuté ořechové cukroví,
Arašídová kolečka,
Linecké koláčky s ořechy,
Rumové koule,
Liduščiny marokánky,
Ananasové kuličky,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.