Linecké růžičky
Ingredience
těsto: 300 g hladké mouky
160 g solamylu
200 g hery
120 g moučkového cukru
2 vejce
trochu citronové šťávy
2 lžíce bílého jogurtu (nebo zakysané smetany)
dále: bílek
rybízová marmeláda
moučkový cukr
Postup
Na vál prosijeme mouku, solamyl a cukr. Smícháme, uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce a přidáme k němu šťávu a jogurt. Zpracujeme těsto a dáme do ledničky, aspoň na hodinu (nechávám do druhého dne).
Těsto po částech rozválíme (cca 2 mm) a vykrajujeme zubatá kolečka tří velikostí. Největší kolečko potřeme uprostřed bílkem, přiložíme prostřední kolečko, potřeme bílkem a dáme nejmenší. Uprostřed vmáčkneme důlek (až k plechu) opačným koncem vařečky, namáčíme ho do mouky. Upečeme (180°C, asi 7 minut), musí zůstat světlé!
Do prostředků vychladlých růžiček nastříkáme cukrářským pytlíkem po ďobku marmelády a nakonec lehce pocukrujeme.
1 dávka - 90 ks
Podobné recepty:
Linecké koláčky s ořechy,
Linecké ze staré vídeňské kuchařky,
Celozrnné slepované cukroví,
Křehulky,
Vanilkové stromečky,
Nugátová kolečka,
Veselá písmenka,
Stromečky a svíčičky,
Hrudky s müsli,
Skořicové rohlíčky,
Liduščiny marokánky,
Makové trojlístky,
Klouboučky s pralinkou,
Čokoládové sušenky s mandlemi,
Rumové koule,
Perníkové koření,
Kávová zrna,
Linecké pod úlky, kokosky aj.,
Čokoládové chrupinky,
Burizonové kuličky,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.