Mandlové sušenky
Ingredience
350 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
125 g moučkového cukru
1 sáček vanilkového cukru
1 lžička citronové kůry
250 g másla
1 vejce
100 g posekaných mandlí
cca 50 celých oloupaných mandlí
moučkový cukr na posypání
Postup
Na vále smícháme mouku s práškem do pečiva, moučkovým a vanilkovým cukrem a strouhanou citronovou kůrou.
Do důlku uprostřed rozklepneme vejce a okolo přidáme na kousky pokrájené máslo.
Zpracujeme hladké těsto.
Do těsta zapracujeme posekané mandle a zabalené je uložíme na hodinu do chladu.
Odpočinuté těsto rozpůlíme, z každé půlky vyválíme dlouhý váleček a nakrájíme na stejné malé kousky.
Z každého kousku vymodelujeme kuličku, trochu zploštíme a položíme na plech vyložený papírem na pečení.
Doprostřed každého kousku zapíchneme celou mandli špičkou dolů.
Upečeme do lehkého zrůžovění (180°C, cca 10-12 minut).
Upečené posypeme cukrem.
Podobné recepty:
Ořechové rohlíčky s dírkou,
Barevné vlnovky,
Linecké vanilky,
Plněné ořechy,
Čínské mandlové čtverečky,
Maryšky,
Linecké od paní Kropáčkové,
Španělské větry se zavařeninou,
Očka kakaová,
Pomerančové kytičky,
Linecké růžičky,
Mandlové sušenky,
Linecké karty se skořicí,
Perníkové koule,
Špagetky,
Stromečky a svíčičky,
Oříškové věnečky s vínem,
Popelčiny oříšky,
Klouboučky s pralinkou,
Skořicové rohlíčky,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.